大阪・梅田は、グルメが集まるエリアとして全国的に知られています。多くの美味しい食べ物が揃う中で、「うどん」は特に日本人に愛される存在です。
梅田の街を歩けば、至るところに魅力的なうどん屋が軒を連ね、立ち寄るたびに美味しい食事を提供してくれます。
うどんはシンプルながらも、出汁や麺の質感、具材のバリエーションなど、各店が持つこだわりが光る料理です。
一歩足を踏み入れた店内には、ほっと一息つける温かい空間が広がり、疲れた体と心を癒してくれます。
今回は、梅田エリアで特におすすめしたい7つのうどん屋をピックアップしました。それぞれのお店が持つ独自の魅力を味わいながら、梅田の街をさらに楽しんでください。
1. 麺匠の心つくし つるとんたん 北新地本店
「つるとんたん」と言えば、大阪を代表するうどんの名店としてその名を広く知られています。
特に北新地本店は、落ち着いた高級感漂う空間で、ゆっくりと食事を楽しめる場所です。
店内に一歩足を踏み入れると、洗練されたインテリアと広々とした席配置が印象的で、まるでレストランのような雰囲気が漂います。
「つるとんたん」の魅力の一つは、その大きな器にあります。迫力のある器に盛られたうどんは、見た目から食欲をそそります。
メニューには、定番のきつねうどんやカレーうどんのほか、季節ごとに変わる創作うどんも揃っています。
特におすすめしたいのが、「明太子クリームうどん」です。クリーミーでコクのある明太子ソースがもちもちの麺に絶妙に絡み合い、一口ごとに広がる旨味が忘れられません。
北新地の高級感を楽しみながら、うどんの新しい一面を発見できるお店です。
2. はがくれ 梅田本店
「はがくれ 梅田本店」は、梅田駅から徒歩数分の場所に位置し、地元の人々や観光客に愛され続けるうどん店です。
このお店の特徴は、職人が一つひとつ丁寧に手打ちした、質の高いうどんをリーズナブルな価格で提供している点にあります。
手打ちの技術が光る麺は、しっかりとしたコシと滑らかな舌触りが特徴で、口の中で絶妙な食感を楽しむことができます。
「はがくれ」のメニューには様々な種類のうどんが揃っていますが、特に人気が高いのが「ぶっかけうどん」です。
シンプルなぶっかけうどんは、出汁の旨味がダイレクトに伝わり、麺とのバランスが絶妙です。
特に暑い季節には、冷たいぶっかけうどんが喉を潤し、一度食べると忘れられない味となるでしょう。
また、お店の雰囲気も温かみがあり、気軽に立ち寄れる点も魅力です。
3. 梅田きじま
「梅田きじま」は、創業以来、長年にわたり地元の人々に愛されてきた老舗のうどん屋です。
昔ながらの製法で丁寧に作られたうどんは、風味豊かで、どこか懐かしさを感じさせる味わいです。
特に「かけうどん」は、出汁の香りと風味が口いっぱいに広がり、多くの常連客に支持されています。
店内は、シンプルでありながらも落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりと食事を楽しむことができます。
一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気があり、サラリーマンや地元の人々にとっての憩いの場となっています。
また、「梅田きじま」は、うどんの他にも豊富な一品料理や天ぷらなどのサイドメニューが充実しており、飽きることなく通い続けられるお店です。
4. 美々卯 梅田店
「美々卯」は、関西地方で広く知られる老舗の和食店で、その名物料理「うどんすき」で有名です。
梅田店は、伝統的な和の雰囲気を保ちながらも、現代的な要素が取り入れられたモダンな空間が魅力です。
家族や友人との団らんの場としても最適で、落ち着いた店内でゆっくりと食事を楽しむことができます。
「美々卯」の看板メニューである「うどんすき」は、新鮮な具材がたっぷりと入った鍋料理で、うどんを具材とともに煮込み、出汁の旨味がしっかりと染み込んだ絶品です。
特に寒い季節には、体の芯から温まる「うどんすき」が一層美味しく感じられます。
美々卯は、うどんをメインとした鍋料理で、素材の良さと伝統の味を堪能できる、特別な時間を過ごせるお店です。
5. 手打ちうどん さぬき
「手打ちうどん さぬき」は、梅田にある隠れ家的な讃岐うどんの名店です。
香川県出身の店主が手掛ける本格的な讃岐うどんは、しっかりとしたコシと、小麦の風味が際立つ味わいが特徴です。
店内は小ぢんまりとしており、カウンター席が中心で、どこか懐かしい昭和の雰囲気が漂います。
おすすめのメニューは「釜揚げうどん」。
シンプルな釜揚げうどんは、茹でたてのうどんをそのまま味わうことができ、素材の良さがダイレクトに伝わります。
あたたかい出汁につけて食べることで、口の中に広がる優しい風味が心を和ませてくれます。
また、「手打ちうどん さぬき」は、その日の仕入れに応じて提供される限定メニューもあり、何度訪れても新しい発見があるお店です。
6. うどん亭
「うどん亭」は、天ぷらとうどんの組み合わせが絶妙なバランスで楽しめる、家庭的な雰囲気のお店です。
特に「天ぷらうどん」は、多くのリピーターが通う理由となっている逸品で、カラッと揚がった天ぷらが、出汁の効いた温かいうどんと見事に調和しています。
店内は、まるで昔ながらのうどん屋さんのような温かみのある空間で、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気が漂っています。
カウンター席からは、職人が天ぷらを揚げる様子を間近で見ることができ、その音や香りが食欲を一層かきたてます。
家族連れや仕事帰りの一人客など、さまざまな人々に親しまれている「うどん亭」は、地元に根付いた愛されるお店です。
7. つる屋うどん
「つる屋うどん」は、梅田の中でも特に隠れた名店として知られる、こぢんまりとしたうどん屋です。
店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気が漂っています。お店のこだわりは、店主が毎日手打ちするうどんにあります。
特におすすめは「肉うどん」です。甘辛く煮込まれた牛肉が、もちもちのうどんと絶妙に絡み合い、濃厚な味わいが広がります。
また、出汁の風味がしっかりと効いたスープは、飲み干したくなるほどの美味しさです。
ランチタイムには、地元のビジネスマンが集い、活気に満ちた空間でありながら、どこかほっとするような安心感を与えてくれます。長年にわたり、地元の人々に愛され続けている「つる屋うどん」は、梅田で一度は訪れておきたい名店です。
まとめ
梅田の街には、うどんの美味しさを堪能できる名店が数多く存在しています。それぞれのお店が持つ特徴やこだわりを楽しむことで、うどんの奥深さを改めて感じることができるでしょう。
どのお店も一度は訪れる価値があり、梅田を訪れる際にはぜひ足を運んでみてください。日常の喧騒から離れ、心地よいうどん体験が、あなたの生活に小さな幸せをもたらしてくれることでしょう。
梅田でのうどん巡りが、あなたの特別なひとときとなりますように。